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2018年06月05日

【wONdEr|童你去玩】新界東北的魚菜共生農場 聽老闆說故事

建立時間 (HKT): 0605 11:00

上星期六,走訪了這個獨特的農莊,一個沒有機動玩意,卻有無限人情味和故事的農莊。小朋友自己界玻璃樽、運用熱風槍,親手打磨並為自己的專屬杯子和花樽刻名;親手捉青蛙,觀察由蝌蚪變青蛙的形態;廢物利用,用吸管做綿羊仔裝飾;到訪壁畫村,在打咭以外也了解背後的故事。農場內佈置很優雅,很整齊,天氣很熱,但有灑水降溫及極多遮蔭處,每一個角落也看到農莊主人的心思。

感謝農莊主人財哥的分享,他有種吸引力和親和力,讓你很想和他傾計,而他發問技巧之高,令我懷疑他以前是教書的,深入淺出解釋,亦能引導小朋友思考。

他說原來魚在腮排泄,亦因含亞蒙尼亞,可製造細菌,所以可以用來養菜。細菌分為漂流細菌和消化細菌兩類,漂流細菌如:大腸桿菌不是益菌,而消化細菌則是益菌,所以魚菜共生是可行的。

農莊節目超豐富!小朋友可以親手去捉青蛙,池裡有不同形態的青蛙,很容易便捉到。因為網不夠,有些小朋友索性徒手捉,有些小朋友本身有點怕,但看到大哥哥、大姐姐超興奮,最後也放心去捉了,我想,小孩子就該這樣成長的!

這裡賞心悅目的,不只是環境,還有那份人情味。財哥說,不要說 bye bye,要說「再見」,因為一定會再見的!

作者:謙爸童媽,育有一子一女謙謙和童童,在追求『贏在起跑線』的香港,選擇培養無證(書)兒童。每日努力發掘香港及外地好去處,希望下一代可以在玩樂中體驗生活,在快樂中茁壯成長。想知道更多故事和好去處,LIKE Facebook Page: https://www.facebook.com/gogogowithhim/

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