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2016年11月25日

屯門區議會通過向3線面師發小販牌 檔主憂政府「一時一樣」

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建立時間 (HKT): 1125 18:38

線面、補鞋及修理鐘錶富有本土文化特色,食物環境衞生署建議向屯門區3個在街頭開檔的線面師,發出固定攤位(工匠)小販牌照,今日獲屯門區議會通過。3名線面師中有兩人現於新墟一個露天停車場旁擺檔,日後可遷到數米外的天橋躉下固定攤位,兩人對獲發牌感開心。

05年立法會曾討論重發固定攤位(工匠)小販牌照,食環署界定的無牌街頭工匠,是該署於09年街上實況調查中,獲登記及確定其經營地點、類別及年期等攤檔。截至今年10月底,該署發出166個工匠小販牌照。

食環署今日在屯門區議會環境、衞生及地區發展委員會上指出,屯門區獲登記的街頭工匠共10名,包括6名線面師、3名補鞋匠及1名鐘錶修理工匠。但當中1名線面師、1名補鞋匠及該名鐘錶修理工匠已沒營業。其中三名線面師表示有意成為持牌小販,獲發牌後樂於在原址繼續經營,故該署建議向她們發出工匠小販牌。固定攤位面積不超過1.2米乘0.9米,牌照不可繼承及轉讓,牌照費及攤位費每年3,458元。

3名線面師中兩人現於屯門新墟鹿苑街和啓民徑露天停車場旁擺檔,獲發牌後會遷到數米外的天橋躉下;另一名線面師現於中華廠商會蔡章閣中學附近的露天位置擺檔,獲發牌後也會在原址附近擺檔。

屯門區議員譚駿賢表示,早前有議員擔心重發工匠小販牌會影響區內環境衞生,數目難以控制,相信因食環署指發牌不多於10個,令議員對重新發牌沒異議。另外有兩名線面師或因衞生問題,被康文署反對發牌,希望她們改善衞生後可獲發牌。食環署未有交代何時再向區議會建議向其餘7名工匠發牌。

獲發牌的其中一名線面師好姐表示,從事線面20年來幫補家計,長者每次收20至30元,若非打風或家中有事,一個月平均開工28天。她曾多次因無牌攤檔被食環署票控,對上一次被罰款1200元,對獲發牌感開心。

另一名獲發牌的線面師阿鳳,在鹿苑街和啓民徑露天停車場旁邊擺檔,對發牌感到高興,發牌後需移至啓民徑天橋躉下,認為新位置較佳,期望可於農曆新年前正式發牌。阿鳳表示,線面是中國古法美容,用一條線將黑頭、死皮、面毛和粉刺等「線走」,令皮膚白滑。化妝前線面可令妝容更貼服,也能淡斑和促進面部血液循環。線面男女皆宜,「10幾歲至90歲都線得」,如患有暗瘡,線面可當深層清潔。但敏感皮膚或皮薄的人便不宜線面,以避免刮損皮膚。

現年40歲的阿鳳,入行逾20年,「以前喺鄉下幫人化妝整頭,後來覺得化妝前要線面,就一路做落去」。她7年前由中山來港,定居不久便因技癢出來擺檔,「呢度(露天停車場)以前有個婆婆都係做線面,問我做唔做,咁我做開,咪當玩吓囉」。

阿鳳說,當年小販管理隊嚴打無牌小販,「佢突擊嚟,擺檔個心就砰砰跳,好彩自己走得快,冇俾佢捉到過」。她說,雖有街坊稱讚手藝好,但因「走鬼」太頻繁,故只是擺檔約3個月便「收山」,當全職家庭主婦。

半年前阿鳳「復出」,繼續於露天停車場旁擺檔線面,「一嚟幫補吓,二嚟可以幫人扮靚,又想線面傳承落去」。然而在露天停車場擺檔,非常靠近泊車位,頗為危險,「兩、三個月前試過有電單車撞埋嚟,將我啲工具撞跌晒,嗰陣我仲幫客人線緊面」。而且位於窄街,「落雨都冇得遮,咪唔開檔」。

阿鳳稱,早前有食環署職員問她想不想領牌,並為她登記,「佢哋會打嚟提我開檔,話唔做就冇牌攞」。對於通過發牌,她感到高興,但擔心政府「一時一樣」,會突然取消發牌。她認為領牌可給客人信心,「咁就唔使驚線一半面就要走鬼」。

阿鳳說日後取得牌照,需搬遷至數米外的天橋躉下的凹位,反而認為位置更好,「我而家唔可以擺去嗰個位,食環唔俾,嗰個位唔怕阻街同危險,同埋開揚啲,又有瓦遮頭」。她指農曆新年前有好多人來線面,所以希望能於過年前取得正式牌照。

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