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2015年09月28日

【短片】紅酒有益心臟?最新研究:酒精是「一級致癌物質」

建立時間 (HKT): 0928 06:00

【壹錘定音】醫學會會長史泰祖接受《壹錘定音》訪問時指出,最新的醫學研究證明酒精是「一級致癌物質」,各地醫學會都明確呼籲市民不要飲酒。

史泰祖表示以往「紅酒有助心臟健康」的說法已經被推翻,最新的醫學數據證實酒精對人體的壞處遠超其益處。他說:「而家冇一個醫學會行出嚟話紅酒有益叫大家飲,唔可以啦」。

本港很多市民甚至醫生都不清楚酒精是「一級致癌物質」,會增加人體患上肝癌、食道癌及大腸癌的機會。現時各地醫學會都明確呼籲市民不要飲酒,從未飲酒的「絕對唔可以因為『紅酒對心臟有好處』而飲。」

「我唔會好似原教旨主義者咁,唔通要禁酒咩!」史泰祖笑指當年就是聽了「紅酒有助心臟」的報導才開始飲酒,「宜家叫我唔好飲紅酒,我都有啲難度。」他認為市民可以飲酒,但必須聰明地飲,例如男士每天不能超過兩杯「標準酒精杯」、女士則不能多於一杯。

史泰祖提醒市民,現時的酒精飲品沒有以「標準酒精杯」列明酒精含量,僅顯示酒精濃度,「如果樽入面嘅酒精濃度唔同,濃度高同濃度低嘅,杯數已經唔同」。因此,他認為酒精飲品必須列明當中的酒精含量,而非單單顯示酒精濃度。

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