蘋果日報 | APPLE DAILY
› 選擇地區
三藩市
紐約
洛杉磯
其他美國地區
2015年02月25日

【短片】【預算案】曾俊華:美食車都可以賣魚蛋牛雜㗎!

建立時間 (HKT): 0225 06:00

【更新:新增內容、影片】
新一份財政預算案針對旅遊業提出多項建議,財政司司長曾俊華指本港有不少地方適合設立露天食肆,讓旅客一邊享受美食,一邊欣賞景色,已要求相關部門盡快落實便利業界營運露天食肆的建議,並研究將外地流行的美食車(FoodTruck)引入本港。曾俊華在下午記者會中,反駁政府消息人士指「美食車」走高檔不賣魚蛋一說,稱「FoodTruck都可以賣魚蛋㗎,FoodTruck都可以賣牛雜㗎」,前提是對衞生有保障,從而推廣本地特色小食。

早前有政府消息人士指,美食車主要參考北美的售賣熱狗及Tacos的餐車,也受電視節目《Chef》啟發。消息人士强調美食車屬初步概念,但方向是走高檔路線,强調「唔係搞桂林夜市嗰種」,不會賣魚蛋、燒賣或雪糕,不是小販,亦不會獲資助。政府會要求餐車有防火及通風設備等,預計每架成本需六位至七位數字;美食車涉及發牌問題,目前未有定案,但肯定不是小販牌,有機會是食物製造廠牌照或流動雪糕車牌。

曾俊華指本港旅遊業會繼續朝高增值方向發展,吸引高消費旅客,會研究在沙中線會展站上蓋興建會議中心,亦會與廣東和澳門當局合作,向海外旅客推廣一程多站旅遊,以及邀請鄰近港口加盟「亞洲郵輪專案」,鼓勵郵輪公司開拓訪港航線。

在旅遊設施方面,曾俊華稱政府將與迪士尼公司商討樂園第二期計劃,預計新園區佔地60公頃,面積與現有園區相若,當中包括遊樂、酒店和購物設施,而迪士尼樂園的鐵甲奇俠總部及海洋公園的大樹灣水上樂園,預計在2016/17年度相繼落成。另外,海洋公園亦已就漁人碼頭酒店計劃邀請業界遞交意見書,毗鄰啟德郵輪碼頭、面向維港的「酒店帶」土地亦將由今年年底起陸續推出市場。

蘋果日報fb,每日分享精選新聞及網絡新鮮事。
返回最頂
壹傳媒: 香港 台灣 | 私隱聲明 服務條款 刊登廣告 聯絡我們 招聘
© 2019 AD Internet Limited. All rights reserved. 版權所有 不得轉載