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2018年12月30日
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漁護署研密斗運豬 減爆疫風險

非洲豬瘟疫情肆虐內地,但本港豬肉價格近日仍保持平穩。王心義攝

【本報訊】非洲豬瘟疫情在廣東省持續擴散,漁農自然護理署署長梁肇輝指非洲豬瘟仍然有傳入本港的風險,署方會積極跟進使用密斗運豬的建議,但認為本地做足防疫措施,毋須停止內地活豬供港。

拒禁內地活豬供港

本地豬農業界昨與漁護署官員會面,商討非洲豬瘟的應對措施,漁護署署長梁肇輝指,會上已公佈一系列防疫方案,包括從入口、本地豬場、屠房等層面加強監察,以及其他應變方案及預防措施,基本上可降低非洲豬瘟在港爆發的風險。

他又引述會議上有豬農提出,運輸豬隻的車輛可以密封或半密封方式運送,梁認為建議非常好,可以減少豬飼料等廢物漏出路面,署方會積極跟進建議。對於本港一旦爆發非洲豬瘟後的賠償方案,梁肇輝表示業界已有共識,會按豬的市價賠償,而如何釐定市價的機制,則仍需與豬農磋商。

被問及會否停止內地活豬供港,梁稱本港豬肉有超過九成貨量來自內地,如果做足防疫措施,本港仍可繼續維持活豬供應。他又提醒,非洲豬瘟傳入香港的風險仍然持續,署方會審時度勢決定有否需要加強防疫。

雖然豬瘟在內地肆虐,但未有影響本地豬肉價格,價位近日保持平穩。沙田惠康超巿的本地鮮宰有皮豬上肉、豬腩肉特價19.9元一斤,新鮮瘦肉特價30元一斤,價格連續三日沒有變動;深水埗百佳超市的本地鮮宰有皮豬上肉特價29元一斤,本地鮮宰豬瘦肉55元一斤,連續第二日無變動,不過個別分店的鮮肉會有減價。街市肉檔方面,新鮮豬瘦肉昨日賣約40元一斤,檔主聲稱是黑毛豬瘦肉,比起其他區例如旺角的黑毛豬瘦肉一斤售約70元、普通瘦肉一斤約50元,便宜了一大截。
■記者張文傑、袁楚雙

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