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2018年12月22日

來貨價漲一成 冬至捱貴豬

【本報訊】所謂「冬至大過年」,不少人昨日已到街市為今日的冬至飯做準備。內地非洲豬瘟疫情肆虐,有豬肉檔職員慨嘆「市道好淡」,而且來貨價貴超過一成,料與來貨量減少有關。漁護署表示,目前非洲豬瘟傳入本港風險為中度,當局已制訂應變計劃,包括銷毀涉事豬場的豬隻,並參考現有豬隻市價訂出賠償金額,惟正式金額仍未有定案。

主婦憂疫情蔓延減少吃

九龍城街市勝和號肉檔職員陳先生表示市道差,生意額較平日少一成。他又指來貨價上漲,平日一隻豬約3,000元,升至3,400元,急升一成多,「因為嚟少咗貨,豬瘟區唔畀佢到吖嘛」。鄭太亦呻豬肉售價較平日貴20、30元,並稱擔心內地豬瘟疫情蔓延至香港,故減少食豬肉。

漁護署署長梁肇輝表示,本地養豬業規模細,會按風險採取相應措施,如需銷毀屠房內涉事批次病豬,其他屠場的豬隻,都需接受檢驗確定是否適合食用,做法已諮詢過本地及海外專家。他強調,若本地豬場做足安全措施,非洲豬瘟傳入的風險便大大降低。香港禽畜業聯會會長譚國柱則指,拍賣價按豬隻的大小而定,若當局計劃按市價劃一計算殺豬賠償「咁計一定唔啱」。他認為,當局制訂定賠償額前,應先諮詢業界,期望署方盡早與業界商討。

受內地疫情影響,中華航空表示,自今年8月16日起,已停止由內地飛往台灣的航班供應含豬肉食材的航膳。上月26日起更擴展至所有由台灣出發往返兩岸的航線,即來回程皆不提供豬肉餐,包括不提供台灣產的豬肉。至於香港至台灣航線,仍提供少部份巴西出產豬肉製成的豬肉餐點,並指周日(23日)起停止提供豬肉餐點。
■記者李思潁

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