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2018年11月09日
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食環證稻香賣假太湖大閘蟹
來源不明 集團停售

【本報訊】時值大閘蟹季節,坊間出現不明來歷的大閘蟹。《明報》昨報道,有業界投訴連鎖食肆稻香出售的浙江太湖大閘蟹,實非來自太湖。其供應商三陽泰承認貨源不是太湖,是江蘇洪澤湖,但無法出示證明;員工卻稱大閘蟹來自日本。稻香集團決定暫時停售大閘蟹。海關表示商戶的商品說明必須正確,如作出虛假陳述,或違反《商品說明條例》。
記者:袁楚雙

報道指,稻香的太湖大閘蟹由蟹商三陽泰供應。但三陽泰員工則表示店內所有大閘蟹的產地為日本。三陽泰負責人翁先生回應時卻稱是江蘇洪澤湖,與稻香有「口頭上的錯誤」。不過蟹商老三陽及成隆行分別表示,目前全港只有他們有經韓國轉運到港的內地江蘇大閘蟹,但沒有向三陽泰及稻香供貨。肇事的三陽泰至截稿前未能成功聯絡。

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或違反商品例

稻香向本報表示,昨日起已全線停售大閘蟹,以保障顧客,現正諮詢法律意見及配合政府部門的調查工作,現階段不便回答任何提問。坊間多個食肆都有供應大閘蟹,其中鴻星的超值大閘蟹宴的廣告未有列明來源地,集團回覆指來自江蘇;東海稱大閘蟹是食環署檢驗合格的江蘇大閘蟹;富臨薈在社交平台上展出太湖大閘蟹廣告,但致電查詢,員工則指無貨及未知何時再有貨。張公館則指貨源是日本大閘蟹。

食環署表示,截至昨日有13批日本產及9批內地產的大閘蟹推出市面,但沒有太湖水產養殖場的進口記錄。

成隆行負責人蔡先生回覆《蘋果》指,至昨日本港有7批江蘇大閘蟹到港,但基於商業秘密,不能透露向多少家或哪些食肆、零售商供應合格大閘蟹,僅承認有向鴻星、東海、一田等供應蟹貨。他又指,曾經試過在門市貼出衞生證明讓客人安心買蟹,未料被同行冒認扮賣正宗大閘蟹,故此除非食環署要求,否則不會向任何人出示衞生證明。

海關表示,雖然《商品說明條例》沒有強制規定在貨品或包裝上必須列明產地來源資料,然而營商過程中所有標示或商品說明必須正確無誤。商戶如就有關貨品作出虛假或誤導陳述,可構成虛假商品說明的罪行,一經定罪最高可被判罰款50萬元及監禁5年。市民若發現懷疑違反《條例》事宜,可致電海關熱線2545 6182,或電郵至mailto:crimereport@customs.gov.hk舉報。被問到如何追查有問題的大閘蟹及其來源,海關沒有回應。

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