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2018年07月20日

荔枝易上火 羅漢果水中和熱性

劉秀華醫師推介上班族可在辦公室焗茶飲用,改善暗瘡狀況。許頌明攝

【本報訊】夏天不少時令水果,如榴槤、荔枝及龍眼等,都屬熱性食物,多吃容易令人上火。註冊中醫師劉秀華表示,夏天間中都會有病人,因食太多荔枝、榴槤,加上睡眠不足,導致頻頻喉嚨痛或爆瘡求診,建議市民要控制食量,進食期間也可配合寒涼食材作中和。萬一食到上火,可焗1杯羅漢果水飲用,有清熱潤燥功效。
劉稱,臨床上青少年及壯年人因體質偏熱,最容易因吃太多熱性水果出事。

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建議每日最多吃10粒

要避免食到上火,關鍵在於飲食平衡,建議進食榴槤、荔枝期間,可同時吃寒涼食物,抵銷有關水果的熱性,例如吃榴槤時,又吃山竹,食荔枝時,又吃西瓜等。荔枝清甜多汁,容易令人越食越多,建議每日最多吃10粒,可同時配合飲用1杯西瓜汁,或吃1碗西瓜,抵銷荔枝的熱性。
一旦食到有上火表現,如喉嚨痛,可焗1杯羅漢果水飲用,有助清熱潤燥。羅漢果比較溫和,大部份人都適合。劉提醒如本身已有燥熱表現,例如喉嚨痛、爆瘡及大便硬等,最好暫時忍口,避免吃太多熱性水果。
■記者梁麗兒

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