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2018年07月07日

大豆飼料漲價 港人或捱貴豬肉

【本報訊】香港為中美兩國貿易夥伴,本港處於貿易戰風眼,面臨風險不容小覷,並對本地飲食行業影響較顯著。中國向進口美國大豆開徵關稅後,影響大豆供求失衡,料大豆製食品加價壓力增。有分析指,大豆價格上漲將推升內地養豬業飼料價格,豬農或把成本轉嫁予消費者,市場有機會「捱貴豬肉」。

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公和受影響 料豆腐加1元

商務及經濟發展局局長邱騰華前日表示,中美進行貿易戰,將是世界貿易組織成立多年以來國際貿易的轉向,大家都不願意看到;香港難免會受影響,政府會積極推出措施應對。
中大商學院助理院長李兆波指,現階段對香港消費者層面影響不大,「日用品落入香港消費者手中前,中間經過好多重公司,例如供應商同代理等,間接分散咗關稅負擔,即供應商要賺少啲」。有分析指,大豆價格上漲將推升內地養豬業飼料價格,李兆波認為若內地豬農短時期內找不到替代供應,將推升養豬成本,豬農有可能把成本轉嫁予消費者,市場或須「捱貴豬肉」。另外,浸大財務及決策系副教授麥萃才稱中美貿易戰期間,大豆期貨與瘦豬肉期貨表現波動,不排除是有人趁機炒作。
公和荳品廠董事蘇意霞上月接受本報訪問表示,雖然公司入口大豆以加拿大為主,但近半年開始,供應商向她表示出現供應不穩的情況:「用開美國嘅,都轉咗用加拿大。」蘇意霞解釋,如果情況持續,會影響價格。她料9月至11月是收成關鍵時期:「如果產量低,加埋貿易戰,價格就會上得好快。」難以預料最終加價多少,但料大豆消耗較多的豆腐會先加一至兩元。
■記者伍詠雯

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