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2018年06月04日

流浮山地攤婆婆叫賣彈塗魚

【本報訊】內地視彈塗魚為補身美食,街巿隨處可售,本港巿場亦發現該魚蹤迹。《蘋果》在鄰近米埔的流浮山發現有地攤售賣彈塗魚,每斤售約80元,女攤販聲稱「親手喺海邊捉返嚟」,結果數斤魚很快沽清。

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每斤零售價80元

記者昨巡視流浮山海鮮市場,未見有店舖出售彈塗魚,少數店舖則承認清明前後會售賣,最佳煮法是煎,吃起來沒有泥味,目前暫未有貨源供應。然而路邊有一名婆婆擺地攤叫賣彈塗魚,每斤零售價80元,強調「親手喺海邊捉返嚟」,又用網隔去水份,積極游說記者購買,「大大條,肥過我!」該婆婆稱買家「咩人都有,好多人買」。
但她不清楚彈塗魚的肉質口感,亦不知道傳有壯陽妙效,未幾一名本地中年男子買入其餘活貨,付款後轉身離開。
彈塗魚不屬於《野生動物保護條例》的受保護野生動物,亦非世界自然保護聯盟紅皮書所訂明的受威脅或瀕危物種,在本港捕捉或食用均不違法。
■記者玲笙

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