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2018年04月04日

加開10分店 增聘1.3萬人

麥記將增聘人手,協助食客用電子點餐系統。王心義攝

【本報訊】麥當勞昨公佈將進一步擴大在港市場,今年內料加開10間分店,全港分店將額外招聘1.3萬名員工,全體員工平均獲加薪4%。另外,麥當勞旗下的McCafe下月試行「自攜杯計劃」,鼓勵顧客自備咖啡杯,取代外賣紙杯。

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McCafe試行自攜外賣杯

麥當勞CEO黎韋詩指,旗下全體員工平均獲加薪4%,今年內會增設10間分店,部份進駐新界市區,而位於機場離境大堂的新舖,則為全港最大的McCafe。開業達41年、位於油麻地恆成大廈麥當勞分店,日前因租約期滿結業,引來不少「麥記迷」前往緬懷一番,黎指新店預計會於今年第四季在原址地舖重開。
因應新App等帶來的業務擴張,麥當勞預計會增聘1.3萬人手,料會於暑假舉行招聘會,黎韋詩指當中有6,500名空缺為顧客服務員,主力協助食客使用電子化點餐系統,另亦會增聘廚房員工應付客量需求。
對於被環保團體批評過份「派膠」,每日棄置大量塑膠器皿,黎韋詩指,全線麥當勞將逐步以紙製品取代發泡膠和塑膠包裝,「奶茶同熱朱古力杯、扭扭粉個碗、麥旋風包裝都會轉」。
黎韋詩透露,下月將試行「自攜杯計劃」,鼓勵顧客購買咖啡時自備外賣杯。McCafe去年共售出約2,400萬杯咖啡,若顧客選擇堂食或自攜外賣杯,即可節省相等數量的紙杯和塑膠蓋。
■記者梁銘恩

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