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2017年09月22日

「泰國人海南雞」7客屙嘔

「泰國人海南雞」新蒲崗分店將暫停供應海南雞數日。互聯網

【本報訊】著名泰式食肆「泰國人海南雞」爆出食物中毒疑雲,7名顧客周二在餐廳的新蒲崗分店吃過雞後,出現腹瀉、嘔吐等懷疑食物中毒症狀;全部人毋須入院,情況穩定。衞生防護中心正繼續調查事件;該分店的職員表示,會暫停供應海南雞數日,直至食環署的食物樣本化驗有結果為止。

新蒲崗店停供應海南雞

涉事的分店位於九龍城新蒲崗崇齡大廈地下,衞生防護中心表示,7名年齡介乎25至34歲的人士,周二吃過海南雞後,14至17小時後先後出現肚痛及腹瀉等病徵,懷疑食物中毒。中心已通知食物及環境衞生署有關事故,調查仍在繼續。
該分店職員馬先生接受查詢時指,食環署人員日前已到餐廳視察衞生環境,及取走雞件樣本化驗,料數日後有結果。他指分店亦已按照署方建議,暫時停止供應海南雞。其他分店則不會受影響。他稱餐廳過往未曾發生相關事情,相信只屬個別事件。至於暫停供應海南雞會否大幅影響生意,他拒評論。「泰國人海南雞」共有8間分店,一向甚受食客歡迎。
中心發言人重申,要預防經由食物傳播的疾病,市民在外進食時應確保食物已徹底煮熟才進食;用兩套筷子及煮食器皿分開處理生及熟的食物;進食前要洗手等。
■記者于健民

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