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2017年09月22日

女教師赴喜來登婚宴 投訴燕窩藏指甲
被質疑為新人索折扣

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尖沙嘴喜來登酒店

【本報訊】小學女教師去年12月於尖沙嘴喜來登酒店宴會廳參加表妹的婚宴,席上享用紅燒瑤柱海皇燕窩羮時,發現疑為成人指甲碎片的異物於湯羮內,她對五星級酒店居然發生此事甚感不滿,致電食環署投訴。經營喜來登的公司事後遭票控食物品質與購買人所要求不符罪,案件昨開審。女教師否認因酒店不肯在新人的賬單上打折,故向食環署投訴,她說只要求賠償和道歉。
記者:蔡少玲

被告Consolidated Hotels Limited昨派代表到觀塘法院應訊。女教師陳苑君供稱,去年12月9日晚發現該塊彎曲的大人指甲時,感到難以置信和惡心,曾先後向侍應和經理投訴,侍應一度欲搶走指甲,經理最初有道歉,並吩咐廚房另煮燕窩上桌,及後又向她展示一盒燕窩乾貨,強調可能是來貨已摻入「好似指甲嘅物體喺裏面」,與大廚烹調無關,責任不在廚師。
陳不滿經理態度,認為即使來貨有異物,酒店亦應清洗乾淨才烹調,「一間咁出名嘅五星級酒店,竟然喺燕窩羹裏面有指甲」,既不衞生亦不合理,十分激氣。她向經理要求合理賠償和道歉,隨後更致電食環署投訴,之後將指甲碎片以紙巾包好交予新郎跟進。
辯方盤問時指,一對新人早於燕窩羮上桌前,就以酒店之前並未提供酒席免費試菜、場地佈置顏色不協調和酒水不足等理由,要求酒席減價,陳表示不知。
辯方又指,陳後來與酒店經理理論時,提出要酒店於賬單上打折,又指若得不到交代,會向食環署投訴,結果因經理沒有答應要求,她最終作出投訴。

新郎倡一分為二作證物

陳指已忘記對話字眼和有否要求折扣,但認為表妹夫婦儲錢儲了很久光顧該酒店,一生人一次的婚宴卻發生此事,酒店理應賠償和道歉。不過,她稱向食環署投訴前,並未知會一對新人。
新郎王澄曦則供稱,在婚宴完結後,他應酒店職員要求拿出證物拍照和量度尺寸,職員並要求把證物交其處理,但他拒絕,反指若對方需要,建議可將異物一分為二,以示公正,但職員稱沒有必要。
任職中學教師的王稱,他與妻要求酒店交代,否則不會埋單。他解釋因職員一直不肯承認異物來自酒店,又不肯道歉,只催促他盡快找數。他強調並非希望酒店賠償或要折扣,只是擔心付賬後酒店會不了了之,認為對方至少要道歉。聆訊今續。
案件編號:KTS9297/17

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