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2017年04月01日

顧問報告倡保留活雞增檢測

顧問報告指市民對活雞仍有需求。資料圖片

【本報訊】擾攘3年的活雞業未來路向諮詢已完成,據悉政府委託進行研究的顧問報告指,因不少市民仍想吃活雞,本港防控措施有效,建議本港保留活雞,但農場、批發及零售均需研究提升防控措施,減少人接觸活雞。有微生物專家建議,可研究網上或透過Apps賣雞。
政府過去10多年嘗試推出不同政策防範禽流感,如一度擬於上水建中央屠宰場,又動用逾10億公帑回收雞檔牌照。2014年初本港驗出內地活雞帶禽流感,特首梁振英指社會代價很大,長遠市民應考慮是否非吃活雞不可。食物及衞生局其後委託顧問公司,研究本港活雞業未來路向。
據悉,顧問報告曾調查市民對吃活雞的需求,不少市民表示仍想吃活雞;本港已實施多項防控措施,如為雞隻接種疫苗及街市雞檔「日日清」等,故傾向建議保留活禽業,但需考慮提升防控,包括在零售檔加強人雞分隔措施及增活雞檢測。

學者建議推網購

食衞局發言人表示,會於下月11日的立法會會議匯報顧問研究結果,並就顧問的建議諮詢公眾,再訂出政策方針。 香港大學感染及傳染病中心總監何栢良表示,市民想保留吃活雞的傳統,不代表街市一定要賣活雞,故未來應聚焦討論加強人雞分隔措施,改變賣雞地點及方式,如研究網上或透過Apps賣雞。目前只有內地雞苗及雜禽供港,減低爆發禽流感風險,但未來內地活雞是否恢復供港,非本港能控制。
■記者陳沛冰

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