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2017年01月19日

送水果茶葉 有營拜年

近期當造的士多啤梨屬健康有營的拜年賀禮。資料圖片

【本報訊】拜年少不了有賀禮,曲奇餅、朱古力大受歡迎,但可有想過轉送健康禮品?註冊營養師李偉萍建議,可送水果、茶葉、果仁或非油炸麵類等健康選擇。傳統蛋卷、曲奇均屬油份高、營養價值低食品,多吃對健康無益。

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曲奇 蛋卷高糖高脂

李指,深受港人歡迎的榛子朱古力,每粒74.4千卡,單吃3粒已攝取223.2千卡,約1碗飯的熱量。朱古力主要成份為脂肪,營養價值不但比白飯低,更比白飯更易致肥。
不少長者愛吃的蛋卷,主要由牛油及糖製造,更含反式脂肪,屬於高糖、高油及熱量高食物,吃1條蛋卷可攝取105千卡。曲奇餅越鬆化易入口,油份越高,吃1塊曲奇餅可攝取43.4千卡,建議最好一件起,兩件止。
送禮要健康,水果、茶葉或茶包都是好選擇。若親友愛吃脆口食物,不妨送果仁禮盒,最好揀選原味無添加果仁。果仁含不飽和脂肪酸,適量食用對心臟有益,非油炸麵類如生麵都是送禮健康之選。
■記者梁麗兒

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