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2016年11月28日

聞泰昌開20分店 「我應有股份」

由於訪問當日午餐已吃蛋撻,曾做心臟搭橋手術的彭定康只拿起蛋撻拍照。

【本報訊】彭定康出名鍾愛香港泰昌餅家的蛋撻,事隔兩年半再訪港,他繼續大讚香港美食,更已多次再品嚐至愛的蛋撻。問及泰昌餅家現已變成有逾20間連鎖店,彭定康稱知道此事,笑說:「我其實應該有股份。」他透露過去訪港時曾到九龍區分店,發覺蛋撻味道沒有改變,「仍然好好味」。

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今次訪港愛上蒸魚

記者特意帶同彭定康最愛的泰昌蛋撻造訪,但頂着大肚腩、身形肥胖的他表示,兩年半前曾做心臟搭橋手術,由於受訪前的午餐已吃過蛋撻,堅持遲一點才吃;更笑言訪問前一天到訪本港牛津出版社,亦已吃過對方安排的蛋撻做下午茶。
彭定康形容,香港有全世界最好的食物,認為意大利北部的食物亦不及香港,因香港有多種中國菜,也有很好的意大利、法國餐廳,唯一是英鎊貶值,香港所有東西都貴了,但笑言這是英國人自己的錯。彭今次訪港也有新歡——蒸魚。他指香港有兩間蒸魚出色的餐廳,其中一間是廣東餐廳、另一間是混合廣東、馬來西亞特色的餐廳。
■記者周婷

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