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2016年09月01日

80後搞網購生果月搵50萬
中秋出埋果籃套餐

盛夏初秋之間水果當造,因此每年中秋前後正是一眾老饕開餐好時機。不願為超市墊付天價租金,但又想食進口靚生果,網上訂購以及果欄直購都是好選擇。一班80後年前看準市場空檔搞網購水果,以接近批發價即日將鮮果送上門,每月生意額達50萬元。有果欄戶批發之餘兼營零售,中價果籃已包含日本直送鮮果,又積極引進新款水果如棉花糖味青提子,市道疲弱仍料生意有逾一成增長。
記者 佘錦洪

優質水果多從日本進口,但在日資超級市場中,因租金昂貴,一份新鮮水果往往動輒半百元起跳。以近期熱門的岡山晴王青提為例,超市一串索588元,比批發價約280元貴近一倍。要錢花得其所,不少人近近紛紛轉投網購行列,做個精明消費者。

80後Marcus聯同3個朋友年半前合資創業,看中香港網購水果這塊處女地,「嗰時見到咩都有網購,點解水果冇人搞呢?」他指網購店不需要門市舖位成本較低,「租金太貴好似幫業主打工」,能以貼近零售價出售水果,認為有一定競爭力,故正式成立「水果兄弟」,主打各式進口水果,標榜即送貨服務。

負責銷售的Marcus表示,網購最大問題是不能親身揀貨,為建立信心提出24小時換貨承諾,「唔係人為損毀一日內有壞包換」。他指他們的產品經飛機空運到港,即時運到工廈恆溫雪房儲存,設4輛專車送勻港九新界,上午落單最快中午送貨,「確保送到客人手上係最新鮮」,成功累積4000常客,每月生意額可達50至60萬元。

負責水果的Cyrus表示,一年最忙是中秋節,「因為最靚生果全部喺呢個時間收成」。他今年特別推介日本青提及桃子,指最好賣的是488元的3色果盒,包1串長野香印提子、2個長野黃金桃及2個山梨白桃。另有貴價1498元果籃,除日本青提、桃、水晶梨外,更有1個溫室赤肉蜜瓜,受做生意人士歡迎。

若鍾情「揀」的過程,雲集世界各地時令水果的果欄絕對是首選。位於石龍街入口的「欄之選」,合伙人之一Ivan表示,今年推出3個檔次中秋果籃,其中中價「日月星暉」最受歡迎,當中包4款日本水果,特別推介鳥取水晶梨,「呢隻係甜度最高嘅」,中籃售688元,大籃售888元,已接獲300訂單。

大半年不少果欄商戶開始兼營零售,Ivan指市民喜歡現場挑選,「但嚟多幾次有信心就會直接落訂」。為令顧客每次都有新意,他們積極引入新品種水果,如今年就有西班牙棉花糖味青提,「其實呢隻外國有好多年,但香港就未見」,28元即有250克。他稱雖然市道麻麻,但仍料生意有10至15%增長。

進口水果價錢
水果兄弟:長野香印青提(238元/串)、山梨白美人白桃(秀級)(250元/4個)
欄之選:鳥取水晶梨(85元/2個)、西班牙棉花糖青提(28元/盒)
鉅記果欄:岡山晴王青提(420元/串)、長野紫提(185元/串)
資料來源:上述各商戶

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