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2016年08月06日

40哮喘豬通街賣 包括惠康 佳寶 街市 
政府把關不力

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【本報訊】昨日一批內地供港活豬被驗出含哮喘藥,但當局把關不力,讓哮喘豬流入市面,而且至深夜10時半在傳媒追問下才公佈。由五豐行代理的內地供港豬隻被驗出尿液樣本含哮喘藥殘餘,當中40隻已流入港九新界共27個零售點,當中包括超市及街市肉檔。食環署稱,衞生督察已盡快到場封存,但未知有否賣予市民。食用問題豬肉後可能不適,食環署呼籲市民停止食用昨日於有關零售點出售的豬肉。署方聲稱,現時機制是驗測有結果才會放行豬隻,但未能解釋為何今次出錯,只稱會全面調查。
記者:嚴敏慧 蔡朗清 佘錦洪

食環署助理署長(行動)霍炳林表示,由內地兩個農場合共供應的319隻豬隻,部份尿液樣本初步測試結果含獸藥乙類促效劑,即鹽酸克崙特羅及沙丁胺醇殘餘,其中40隻受影響豬隻已流入市面。該署與五豐行跟進,有關豬隻已分銷予27個零售點(詳見附表),當中包括藍田啟田商場和上水彩園廣場惠康超市,以及樂富街市、厚德邨街市等不同肉檔。食環署衞生督察已盡快到涉事零售點封存受影響豬隻,但未知有多少已賣予市民。
食安中心顧問醫生何玉賢指鹽酸克崙特羅及沙丁胺醇均為哮喘藥成份,能令豬隻長出瘦肉,在本港的食用動物上使用均屬違法。人進食含過量哮喘藥豬隻,尤其豬肺,在進食10分鐘至3小時內會出現心跳加速、暈眩、頭痛、顫抖和神經緊張,但症狀一般於24小時內消失。

未回應會否暫停供港

何玉賢呼籲市民應停止食用昨日於涉事零售點購買的豬肉及豬內臟;如已食用及有不適,應盡快求醫。他指已將事件通報內地,未有正面回應兩個涉事供港豬場會否停止豬隻輸港,僅稱「聽日先知」。其後他補充,一般情況下,內地在調查期間會暫停該兩個豬場供港。至於超標多少等詳細數字,署方稱初部測試不能作準,但若政府化驗所的最後測試結果確認仍有獸藥殘餘,所有被封存的受影響豬隻及肉類將會被銷毀。
霍炳林表示,根據現時機制豬隻要有驗測結果才會放行,記者多番追問是否有人出錯、正常驗測流程等,他只稱會全面調查及檢討。

嚴重可誘發心臟病

香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示,豬隻到港後會由漁護署作尿液化驗,沒有問題才會拍賣出售。據他了解,漁護署前晚未有在慣常3小時內得出驗尿結果,到前晚半夜3時才通知有豬隻「中招」,但40隻豬隻已送出市面,認為事件應進行調查。
本港對上一次從活豬尿液樣本檢出哮喘藥為2012年,過去亦多次發生巿民進食內地哮喘豬中毒個案,1998年衞生署曾一度下令全面禁售豬肺、豬腰及豬肝,但2000年及2002年再有數十市民食哮喘豬中毒。家庭醫生鄭志文指,進食哮喘豬嚴重會有心臟病發風險,政府必須檢討抽查制度是否存在問題,令哮喘豬流入本港。
有出售問題豬肉的惠康表示,將有關豬肉下架及封存,顧客可攜同貨品及單據到分店辦理換貨或退款。其中一個受影響的零售點粉嶺惠德工場負責人郭誌有表示,食環署人員昨晨已派人到工場追回問題豬肉,並無流出市面或供人食用。

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