› 選擇地區
三藩市
紐約
洛杉磯
其他美國地區
香港 台灣 北美
 
2016年07月27日

被指歧視 波霸餐廳日內開幕
Hooters Girls要達空姐標準
月薪$15,500

【本報訊】向來以「波霸女侍應」作招徠的美國連鎖餐廳Hooters終落戶中環,稱日內開幕。其生招牌是一眾以白色小背心配上橙色熱褲、兼會送上勁歌熱舞的Hooters Girls女侍應,惟餐廳於招聘時寫明要求申請人為女性,惹性別歧視之嫌。Hooters香港總經理Mike Warde堅稱餐廳會招聘男員工,女員工亦無年齡及身材限制,唯一要求她們「達酒店、空姐標準」。
記者:方楚茵、黃翹恩

相關新聞:中環舖簽10年長約 盼開5店

總經理Warde坦言:「主題就是Hooters Girls、雞翼及運動主題餐廳,不可能有Hooters Waiter(男侍應)。」公司男女員工均衡,男士可做廚房、酒吧後台等後勤工作。至於會否回絕年紀較大的應徵者,他無正面回答,但指「我老婆40歲,索!我個女17歲,索!佢兩個想嚟Hooters打工,我無任歡迎!」
本報記者早前嘗試應徵Hooters,發現其網上申請表格上寫明,全部職位包括侍應、酒保及主管,均要求申請人為女性,其中Hooters Girls限制為19至29歲,且應徵者要填寫身高及提供上半身及全身照。面試當日,記者到位於蘭桂坊的辦公室填妥入職表後,職員即要求記者換上白色小背心及熱褲制服拍照,指會傳送照片到泰國總公司過目,「影張相睇O唔OK就會請」。

背心制服窄如童裝大碼

該背心僅如童裝大碼,短褲只長約30厘米。當記者面有難色要求拿大一碼試穿時,在場職員未有理會。記者試穿後覺得背心窄得難以呼吸,職員強調Hooters Girls基本要求是接受到該套制服。記者期間亦聽到職員對其他應徵者評頭品足,稱「I think she is too short(我覺得她太矮了)」。負責面試的職員則向記者透露,已有10多位Hooters Girls正在訓練,包括「dancing(跳舞)、food knowledge(食物認識)、serving(招待)、role play(角色扮演),具體唔知」。其間記者發現有男士應徵其他職位。
對於Hooters招聘程序是否涉歧視,平等機會委員會接受本報查詢時,稱不評論事件,重申根據《性別歧視條例》,僱主招聘時如只選擇男性或女性,都有可能違反法例,除非男性或女性是該工作的「真正的職業資格」。而本港現時未就年齡歧視立法,但平機會鼓勵僱主按劃一甄選準則決定是否錄用求職者。

相關新聞:為保女權 樓上獵頭公司搬走

健身會籍作員工福利

Hooters Girls月薪亦非市傳般高,根據該職員透露全職侍應月薪約15,500元,日均工作9小時、每星期6天,但稱會提供額外福利,包括餐飲、可享健身會籍以保持健美體態。
新店開張在即,Hooters香港網頁持續招聘,Warde否認在港難請人,並透露中環前台後勤已聘得40人。問到香港Hooters Girls的照片,網民評價好壞參差,Warde強調其「員工非常可愛,令人激動」,指市場對開店有極大迴響,認為僱員均符合公司要求。
Warde透露本港招聘的女侍應多是學生或兼職模特兒,除底薪、激勵獎金及小費外,亦有舞蹈、武術教學,培養其自信,冀能提供「酒店、空姐般的服務,令顧客滿意及舒適」。香港餐飲聯業協會會長黃家和則指,能否長遠經營視乎質素,或者性感可以吸引到人,但食物同飲品一定要好,才能留客。

蘋果日報fb,每日分享精選新聞及網絡新鮮事。
返回最頂
壹傳媒: 香港 台灣 | 私隱聲明 服務條款 刊登廣告 聯絡我們 招聘
© 2019 AD Internet Limited. All rights reserved. 版權所有 不得轉載