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2016年03月22日
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隔牆有耳:
卡樂B港開店 獨家即炸避風塘薯片 
數百人冒雷雨排隊打卡 - 李八方

出街打卡,又多一個好去處喇!日本海外第一間「Calbee Plus」概念店,噚日喺灣仔利東街開幕,主打即炸薯片薯條。

熱辣鬆脆冇油膉味

八方揀咗幾款嚟試,又喺超市買咗包普通版比較下,發現即炸嘅薯片「靚仔」好多,望上去白白淨,咬落都幾鬆脆;相比之下包裝版啲薯片好碎喎,炸到好硬之餘仲有陣油膉味,但兩者價格差成6倍,食邊款就你諗你喇!八方都有試食即炸芝士味薯條㗎,熱辣辣又外脆內軟,比薯片更加好食,都幾值得試。

概念店仲推出港……獨有避風塘香辣味薯片,炸好之後加避風塘辣粉,辣得幾過癮。四洲集團傳訊部總監劉碧琪同八方講,揀避風塘辣味代表香港,因為香港以前係個漁港,加上好多遊客都識避風塘,希望呢個味道,可以帶畀客人昔日情懷。
概念店噚晚6點正式開幕,狂風雷暴下,幾百人排隊試新嘢,人龍由利東街店舖對開伸延至廈門街,足足有成200米長。

李八方

mailto:pf_lee@appledaily.com

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