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2016年03月21日

漁護署:現代耕作不能禁農藥

蔬菜統營處批發的本地有機蔬菜包裝貼有剔號標誌。

【本報訊】消委會早前抽查市面售賣蔬果,發現多款有機菜類含殘餘農藥,令市民對有機菜失去信心。漁護署認為,各農田天然環境不同,無法立例禁止在耕作過程使用農藥,惟農夫必須遵從農藥標籤的指示使用,並依據土質、氣溫濕度等適量施放。署方同意有機耕作下,泥土不應存有任何農藥成份。

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每日驗240蔬果樣本

漁農自然護理署農業主任駱偉成認為,現代耕作並不能禁用農藥,因為每塊農田的土壤、濕度都有差異,適量農藥或有助作物生長。但使用農藥必須依照標籤指示,例如稀釋度、使用範圍等,否則農藥未能趕及在進食前揮發,便可能對人體有害。
每日處理及協助批發大約23%本港消耗蔬菜的蔬菜統營處,處方市場經理(化驗室)曾偉雄表示,菜統處每日會抽驗240個蔬果樣本,一旦發現超標,會向貨主發出「暫停蔬菜銷售通知書」強制停售。如屬本地出產,會通報漁護署,由該署派員到農場再抽取菜辦化驗及跟進。《食物內除害劑殘餘規例》(第132CM章)於2014年8月生效後,至2015年底菜統處驗出懷疑殘餘農藥超標的個案有33宗,涉及莧菜、西洋菜、白菜、菠菜等,但未有提供農藥超標的菜是來自內地或本地。今年起至今則未有個案。
■記者于健民

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