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2016年02月08日

【迎猴年(十二)】
年花買咩好 保存年花有法寶

花語各有不同,原來不同行業對年花亦各有所好,如打工仔愛鳳梨花、娛樂場所愛黃菊;而今年經濟不景,商家反提早訂花,祈求催運;最近天氣忽冷忽熱,花店教路,可買專用保鮮劑混入泥土,延展花期,或將植物置於室外如露台、天台。
記者:潘婉玲 攝影:周子惇

盆栽批發商會主席賴榮春,賣蘭花廿多年,見證每年的蘭花品種推陳出新,當中以台灣及日本種植的品質最好,「本地冇高山,蘭花要有高山溫差,種出先會好。」

蘭花人人愛,但其實不同行業人士,對年花亦有特定愛好。賴榮春捧著一盆鳳梨花解釋,「佢亦都叫『紅星』,黃色同紅色,意味一層層步步高升,唔止打工仔鍾意,老闆都愛佢紅運當頭。」同樣期望步步高升的官員,則愛朱頂蘭,「佢嘅外型,好似頭頂官帽咁樣,而且佢有另一個意義,就係多子多福。」

從事娛樂事業者,如藝人則愛跳舞蘭,因其象徵多采多姿;而娛樂場所如夜總會,則長年擺放黃菊,取其反過來的讀音,與「谷旺」相近,「以前有一間尖沙嘴夜總會,專門向我哋訂黃菊,一年四季都要訂,但夜場又好多老鼠,成日食花。」

雖然今年股市大起大落,樓市下跌,經濟比去年差,但賴榮春表示,並沒有影響年花銷情,更有公司提早落單,期望催谷運程,「一年先一次,唔係唔買呀嘛?」而要數買年花的合適時候,賴榮春則指,農曆12月15日前,年花價格會較便宜,惟款式較少,及後花價便會隨需求增加而上漲。

而最近天氣忽冷忽熱,要延長年花保質期,亦有竅門,「如果提早太多開花,就開大冷氣,或者放喺天台、露台。」亦可以於花店購買專用保鮮劑,開水加入泥土,可將植物的花期延期3、4天。

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