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2016年01月07日

患癌也可食雞進補

浸大高級講師毛小玲指不少癌症患者對飲食禁忌存有謬誤。伍嘉亮攝

【本報訊】很多人對患癌後的飲食禁忌存有謬誤,常以為不能進補,擔心會「補埋癌細胞」,令癌細胞數量增加,有病人甚至連雞也不敢吃,怕激素雞會令腫瘤惡化。

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可視乎病情處方補益藥

浸大中醫藥學院臨床部高級講師毛小玲指進補與否要視乎病情,如虛證病人便要補。另外,女士患上婦科癌症如乳腺癌,也可進食以有機方式飼養,不含激素的活雞。
毛指,中醫認為癌症病人的一般戒口原則為不吃肥膩、煎炸、辛辣及醃製食物,至於是否適合進補就要視乎病情,舉例晚期癌症病人多虛證,治療方法為扶正,所謂扶正即進補,處方補益藥予病人服用,故不是一刀切不能補身。
都市人要預防癌症,從中醫角度也是要由生活及飲食習慣入手。毛指癌症與飲食和壓力等有關,如飲食不節可損傷脾胃,令水液代謝失常形成痰,日久積結變成腫塊。另外,上班族普遍工作及生活壓力大,容易心情低落,則會引發肝氣鬱結,也是形成腫塊的原因,故建議市民需保持健康飲食與作息習慣。
■記者嚴敏慧

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