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2015年12月23日

八方人物:抗企業剝削
工黨女當家罷吃老麥、肯德基

年僅35歲的胡穗珊成為工黨新任主席,但凡左翼政黨,也反對大集團鯨吞弱少,即使跨國集團換新裝扮清新、安排藝人捧雞扮好吃,胡穗珊也毋忘初衷,甚至朋友要求光顧連鎖快餐,她亦自攜咖啡粉來抗衡,絕不屈服於大集團。
胡穗珊說她不笑時,會被人說她「黑面」,實際上她每談幾句便大笑;願意委身工運,因為她媽媽「又叻又聰明」,但不公制度令在內地教書的媽媽來港後變製衣女工,她反覆思量為何社會制度不斷剝削基層婦女。
小時未能改變母親命運,長大後試圖改變婦女待遇。胡穗珊在理大攻讀語言,受「交流團」三字吸引加入學生會,卻令她走上工運之路。畢業後胡穗珊帶了一隊人去理大校長室,「職員話,校長出咗去開會,我話我等佢,之後我同班工友上咗校長室坐,攤開banner,職員先發覺,原來我哋上嚟抗議。」結果,理大清潔工由外判改為由大學聘請,月薪由4,000多元升至6,000元,及後連大學保安亦由兩更制轉了三更制:「成件事我睇到力量,如何利用自己嘅位置去幫人。」

自攜咖啡粉抗衡

胡穗珊另一著名戰役是抗大家樂剋扣「飯鐘錢」,資方提出員工吃飯時段不計入薪酬,時任職工盟幹事的胡發起「罷食大家樂」,結果一呼百應,罷食未開始大家樂便投降。胡現在光顧大家樂仍堅持不飲可樂,不吃麥當勞及肯德基,批跨國企業剝削第三國家:「朋友話要去麥當勞傾嘢,我就問麥當勞職員攞杯熱水,之後我攞包帶嚟嘅咖啡粉開嚟飲。」
未來兩年帶領工黨,胡穗珊勢要面對參選與否的問題。她只稱「積極考慮」,但強調工黨是先有部署才談人選,希望工黨的年輕人從針對平權、勞工權益、全民退保三大議題出擊,而非選舉來時急急打造明星:「要打選戰,不可能機會來到時,你虛不受補。」
■記者姚國雄

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