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2015年07月21日

蝦球藏蟑螂 美心罰款八千

【本報訊】美心集團再有名下食肆因食物品質問題被票控,有食客投訴去年到尖沙嘴星光行翠園晚膳並點了川汁蝦球,食畢發現碟內有一隻1厘米乘2厘米大曱甴屍體。集團代表昨認罪,被罰款8,000元。裁判官指美心屬大集團,理應比小食肆有更足夠資金及良好系統改善衞生,但相信集團已正在改善。
被告美心食品有限公司昨承認一項「食物的物質與購買人所要求者不符(檢控售賣人)」。控方指03年起被告於同類罪行有35個定罪紀錄。案情指投訴人王小姐與家人去年7月27日在尖沙嘴翠園晚膳,點了一道川汁蝦球,食畢發現內有一隻曱甴屍體,向翠園及食環署投訴。
辯方律師求情指尖沙嘴翠園開業44年,今趟乃第一次被票控,涉案餐廳現已每天加緊清潔及檢查食品,加強衞生管理,又形容集團對此類罪行「零容忍」。
今年3月,美心名下simplylife BAKERY CAFE金鐘分店被揭售出的合桃乾果包內藏整隻膠手套,被罰款7,500元。裁判官當時指美心集團多次干犯同類罪行,但每次只罰數千元了事,斥集團管理層有責任,建議控方諮詢法律意見後應「告吓管理人」。
案件編號:KTS 136/15
■記者蘇曉欣

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