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2015年05月25日

Ferrero每年銷售額683億

【本報訊】金莎朱古力由全球最四大糖果公司Ferrero生產及銷售,每年銷售額達80億歐羅(約683億港元),除賀年常買的金莎朱古力外,Ferrero還出品Nutella榛子醬、Kinder出奇蛋及的嗒糖。有說全球每收成100粒榛子,有15粒都會化身Ferrero產品。
Ferrero起家靠包餅師傅彼得羅(Pietro Ferrero),自創以榛子加棕櫚油混合朱古力的大熱麵包醬,為家族帶來第一桶金,並創立企業Ferrero。第二代費雷羅(Michele Ferrero,圖)繼承父業後,改良榛子醬配方並改名為Nutella,成功衝出意大利,成為全球熱銷食品。

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1982年推出金莎

費雷羅接手後,繼續研發不同產品,金莎朱古力便是在1982年推出,香港在1985年引入,更成為賀年及情人節熱門禮品。《福布斯》雜誌估計,費雷羅家族財產去年達234億美元(約1,825億港元),位列全球第30名。
費雷羅在今年情人節逝世,終年89歲。這位意大利首富非常低調,幾乎無接受過專訪,Ferrero亦甚少為產品舉行發佈會,被形容是世上最神秘企業之一,卻無阻Nutella、金莎、的嗒糖及出奇蛋成為無人不曉的美食。
■記者孔雪茵

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