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2015年03月25日

Latte代正餐 OL增磅

吳耀芬指紅豆冰、奶茶等以淡奶沖泡,易致肥。

【適得其反】
減肥期間,每餐減少進食量可以理解,但用過於極端的進食方法,隨時出現反效果。一名32歲的OL因自覺肥胖而決定節食減磅,一日三餐都不吃,只飲Latte(鮮奶咖啡)頂肚,餓至極點才食三文治或其他包點。但是一個半月過去,她的體重未見下降,反而增磅而肚腩更現,最後求助營養師才發現原來Latte極肥,減磅期間根本不應飲用。

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無飽腹感變食更多

營養師吳耀芬表示,該名OL身高156厘米,體重120磅,由於本身骨架較細,經評估後最多只可減十磅。吳發現該OL一直使用錯誤的減肥方法,其中以Latte代替正餐,每日飲兩、三杯,卻飽腹感不足,經常因為太餓而吃三文治或其他麵包頂肚,到頭來反而要進食更多。
而其實一杯250毫升的Latte,熱量達150千卡,當中奶含量達七成,所含的脂肪極高,減肥人士不應飲用。
減肥時,吳耀芬建議應以飲用清水為主,每日需要保持飲食均衡,三餐以清淡為主,多菜少肉,加強運動後一般會見到減磅效果。
■記者嚴敏慧

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