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2015年02月05日

港擬開5店 請侍應列5大條件
Hooters女郎要形象無敵

【本報訊】美國連鎖食肆「波霸餐廳」Hooters,早前公佈計劃打入香港市場後,外間討論焦點旋即落在公司生招牌──穿熱褲、窄身低胸小背心的女侍應。對於侍應的入職條件,公司回覆本報查詢時,羅列出五大要求,當中包括要時刻保持無懈可擊的形象。
記者:倪敏慧

相關新聞:平機會:只聘女性或違法

波霸餐廳Hooters上月底公佈與泰國特許經營商Destination Resorts簽署協議,未來六年將全力進攻東南亞市場,其中香港更是主力發展地區之一。
Hooters美國總公司昨日透過電郵,回覆本報查詢時,透露更多細節。公司指計劃於香港開設五間分店,雖然目前未有確實時間表及地點,現時已安排團隊於香港各區物色開業地址。
要數公司最出位的賣點,非以樣靚身材正、被稱為Hooters Girls之女侍應莫屬。而餐廳內偶爾會設有呼拉圈環節。公司表示,目前尚未正式在港就Hooters Girls進行任何招聘,不過公司長期希望有人才加入,並開出入職五大條件。當中包括:可保持無懈可擊的形象、性格外向、願意時刻提供最頂級之服務、須有從事服務業經驗,更重要的是,能夠展現對Hooters的愛。

稱薪酬達行內最高

根據《性別歧視條例》,僱主在招聘時如只選男性或女性,或屬違法。Hooters電郵上雖未有明確表示,只會聘請女性作侍應,但公司強調,「全球Hooters的顧客,於店內用餐前都會期望見到公司生招牌,即美麗的Hooters Girls」。公司又補充,由於Hooters Girls是品牌基石,因此薪酬方面將會達行內最高水平。
Hooters於1983年於美國佛羅里達州開設首間店舖,目前全球經營四百一十五間分店,涉足廿七國家,未來六年將於東南亞新設三十間分店,當中包括菲律賓、馬來西亞、香港及澳門等地。
除了Hooters外,於蘭桂坊經營Play Club之Maximal Concepts,將於蘭桂坊開設新餐廳Double D Burger,舖位目前仍在裝修。不過餐廳廣告用上五名僅穿內衣的模特兒作宣傳,據此推斷,此漢堡包店將會同樣以美女作招徠。

Hooters Girls五大要求

•可保持無懈可擊的形象
•性格外向
•願意時刻提供最頂級服務
•須有從事服務業經驗
•能夠展現對Hooters的愛
資料來源:Hooters發言人

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