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2015年01月29日

飛機餐有燒味食

港航於下月起將推出太興飛機餐。資料圖片

【本報訊】有沒有想過乘搭飛機、在九霄之處食碟燒味飯?本港地道食肆太興餐廳與香港航空合作,首次推出飛機餐,除提供招牌太興燒味外,還有獲獎菜式如「江南百花雞」等;但要品嚐太興飛機餐也不容易,只限坐在商務客艙的旅客。

太興 港航 推18款餐膳

太興發言人表示,今次是太興首度殺入飛機餐巿場,「衝上雲霄」突破性向香港航空商務艙旅客,提供十八款餐膳,讓乘客能於萬呎高空上品嚐地道港式美食,當中當然包括太興招牌燒味等,其他菜式還包括香港旅遊發展局舉辦的美食之最大賞中獲獎菜式,計有獲得銀獎的「龍耀香江:滋味虎蝦皇」,以及獲得金獎的「江南百花雞:百花爭鳴」等。
發言人續稱,太興飛機餐下月起分階段在香港航空指定航線推出。今次與香港航空合作,是藉此擴充客源至海外旅客,將本港地道燒味等美食帶到世界各地。香港航空則表示,今年積極發展商務艙業務,希望以多元化商務產品及優質服務,提升乘客的飛行體驗。
■記者蔡朗清

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