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2015年01月19日

隔牆有耳:
幼園學生功課 要分麵粉種類 - 李八方

今時今日要做港孩,A for Astronaut、C forChimpanzee可能已經係基本要求,但估唔到仲要做埋「烘焙港孩」。網上流傳一份幼稚園工作紙,要求港孩將唔同類型材料以及製成品,做連線練習。材料包括高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉、糯米粉、粘米粉,要小朋友解答,究竟邊種材料可以製成饅頭、鬆餅、蛋糕、腸粉、年糕(圖)?
網民一見到呢張工作紙,嘩聲四起,反問呢間幼稚園嘅校長,識唔識答呢條題目?又話即使大、中、小學生都未必識,何況幼稚園學生呢?香港教育制度逼瘋人嘅程度,真係情何以堪?有家長就話,原本諗住報讀呢間幼稚園,𠵱家真係不必了。

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