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2014年12月13日

蘋果生活:展商料市民釋放購買力 看好工展會銷情
首賣竹炭麵、溏心蘋果吸客

【本報訊】第49屆維園工展會今日開鑼,雖遇上佔領運動,但廠商會副會長吳永嘉指,金鐘一帶佔領區經已清場,估計銅鑼灣佔領區對工展會影響不大,入場人數與去年相若。有參展商坦言不擔心佔領運動影響銷情,更認為有助釋放市民購買力,預計營業額會較去年上升三成;不少參展商推新產品如竹炭麵、溏心蘋果等吸客。
記者:伍雅謙

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新一屆工展會展期由即日至明年1月5日,廠商會副會長吳永嘉表示,入場人士主要乘港鐵前往展場,料佔銅區對工展會影響不大,對人流保持樂觀,但實際情況要待工展會開鑼,才得知附近佔領運動會否影響市民入場消費意欲。前晚銅鑼灣一帶曾出現鳩嗚團,他坦言有少許擔心,但認為一年一度的工展會屬本地盛事,一般市民「唔會輕易入嚟製造混亂」,並相信警方會疏導人流及維持秩序。

相信鳩嗚團無阻生意

參展多年的安記海味董事總經理潘權輝認為,佔領運動雖令本港零售下跌10至15%,但經過一段低消費期,相信市民購買力會在工展會釋放,更預計今年營業額可增加三成。去屆大受歡迎的即食產品如鮑魚及花膠等,今年會推出買三盒即送一盒鮑魚及鮑魚麵優惠;又會資助20個基層家庭,用一蚊任揀場內價值共1,000元的海味產品。
有參展商藉工展會宣傳新產品,壽桃牌在會場首賣全新竹炭麵及蛋糕預拌粉;市務經理張詠思表示,竹炭麵在日、韓等地甚受歡迎,麵條呈淡灰色,可吸收身體有害物質並排出體外,20包裝會場價售60元,再加送兩個鮑魚麵及四個蕎麥麵。公司今年更插手西式甜品市場,推出蛋糕預拌粉,加入雞蛋拌勻,放入微波爐叮一分鐘即可食用,會場價兩盒只售30元。
本地巿場鮮見的溏心蘋果亦首次登場,聯記號董事黃詩鍵指,新疆因日照時間長及溫差大,所產蘋果會出現「溏心」效果,蘋果內呈「星形」花紋,花紋部份果肉代表含糖量較高,也會較甜。原價每個15元,工展會價50元四個。他認為佔領運動無阻市民入場意欲,估計銷售額較去年有10至15%增長,「佢哋(鳩嗚團)唔會入嚟工展會呢度,要入場費㗎嘛」。

工展會活動資料

舉辦地點:維多利亞公園
日期(開放時間):12月13日至2015年1月4日(11am-10pm)及1月5日(11am-8pm)
門票收費:10元(買一送一)
查詢電話:3421 2012
資料來源:廠商會

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