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2014年12月01日

唔知微波爐幾Watt?
亂叮可能好大鑊

跟足時間叮熱食物便沒問題?事實可能你已跌入陷阱!早前有市民根據包裝上指示,叮熱一盒高鈣低脂牛奶,但不足一分鐘便傳出燒焦氣味,隨即更發現盒頂有被燒焦痕迹,相信與微波爐烹調火力有關。

《蘋果》於街頭隨機訪問10名曾使用過微波爐的市民,有9成人表示不清楚微波爐火力,顯示很多人於叮熱食物時均忽略計算微波爐火力。理工大學電機工程學系教授鄭家偉表示,若微波爐火力超出食物包裝指示,容器可能會超標釋出塑化劑等有害物質,影響健康。

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