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2014年06月21日

嗜賭兼投資失利 欠債千萬
西班牙輸波催命 少年廚神燒炭亡

【本報訊】九年前以22歲之齡成為全球最年輕「廚皇」的少年廚神劉嘉麟(阿B),疑步父親後塵嗜賭兼投資失利,築成「千萬債台」難以下階,前晚在元朗住所燒炭了結短促一生,剛於父親節才現身飲食節目大談父子經的阿B,遺下三名稚子。警方無撿獲遺書,但尋獲1,000萬元借貸欠單及尋死短訊。事件震驚本港廚壇,多位知名食家慨嘆飲食界痛失天才。
記者:譚健文 文兆麟 簡明恩

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現年僅30歲的阿B,與前妻及現任妻子育有三名約半歲至六歲大兒子,兩年前與母親以638萬元購入元朗錦綉花園一獨立屋自住。阿B出身飲食世家,14歲便在母親位於流浮山的酒樓任總廚,2005年勇奪法國國際廚皇美食會「國際藝術烹飪大師」榮譽並被譽為「世界廚皇」,以及由法國藍帶烹飪藝術學院頒發的「愛斯克菲藍帶獎章」,為歷年最年輕得主。
驚為天人的廚藝吸引黃雅歷、鄧達智、周中、楊貫一、唯靈及紀曉華等知名食家捧場,不過據知阿B少年得志後,沒有再繼續鑽研廚藝,發揮天賦,反而在四年前減少執廚,轉移從商,先在酒樓附近開設海鮮批發公司,去年更北上東莞開設財務公司,據知近日生意周轉不靈,他又遺傳父親賭性,沉迷賭博,有流浮山街坊稱,曾聽他埋怨西班牙連輸兩場令他損手。早前阿B更精神有異,在家門外大吵大鬧。

手機短訊「人生無意義」

日前,阿B現任妻子帶同兒子回鄉探親。至前晚8時許,經常探望阿B的姓張(35歲)男友人登門造訪時,發現其屋門被反鎖,拍門良久卻不獲回應,又無法與其聯絡,心感不妙,立即報警。消防趕抵破門入屋,發現阿B昏迷倒卧床上,旁邊有一盆燒過的炭,救護員到場證實他已氣絕身亡。
警方無撿獲遺書,但在手機內發現「人生無意義」的短訊,亦尋獲寫有「愛你們,再見」的空白支票,並撿獲一張他向一名女子借貸逾1,000萬元的欠單,相信他為錢尋死。昨晨11時許,一男兩女親友駕駛阿B名下的黑色保時捷跑車往沙田富山殮房認屍,至昨午人稱「一嫂」的B母偕阿B兄長在住所拜祭;其批發公司職員則慨嘆:「唉,大陸投資囉!」

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震驚廚壇 食家名廚惋惜

阿B燒炭身亡震驚本港廚壇,與他份外老友的時裝設計師鄧達智哽咽稱:「好傷心,佢對朋友好有義氣,最初收到消息真係唔敢相信,佢天生就係一個廚師,渾然天成,直頭係驚為天人!」他又指阿B從商之時,他曾力勸對方循自己專長發展:「唔做廚房已經係損失,佢叫我幫佢財務公司剪綵嗰陣都好愕然!」他又透露阿B任何時候也是笑臉迎人,並無提及有金錢問題。
當年提名阿B角逐「國際藝術烹飪大師」殊榮的知名食評兼酒評家黃雅歷慨嘆:「真係好可惜,佢煮嘢天份係相當之高!」他指上月曾在流浮山撞到阿B,閒聊間不見對方有異樣;名廚周中亦欷歔不已:「佢煮嘢好有心機,年紀咁輕煮得咁出色真係好難得,個天好唔公平,咁有前途就去咗!」

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