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2014年05月16日

未證實可補充體力

若持續運動一小時以上,如跑馬拉松等,可於運動開始後半小時,分段飲用運動飲品補充水份及電解質等。

【短暫刺激】
超市常將能量飲品及運動飲品放在相鄰貨架,但其實兩者成份及用途皆不同。能量飲品多加入咖啡因,聲稱可提神、增強體力及提升表現。運動飲品則通常含有電解質、礦物質和糖等,一般不含咖啡因。運動學者認為進行逾一小時的劇烈運動,可分段飲用運動飲品補充水份和電解質,但不建議習慣性飲用能量飲品。

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可致神經緊張頭暈

浸大體育學系副教授雷雄德指,未有足夠科學證據,證明能量飲品可補充體力或消除疲勞,而能量飲品所謂「迅速補充體力」,只是飲用後身體受到大量咖啡因影響而受短暫刺激,但持續體力消耗後,身體可能虛脫;咖啡因又會增加體內水份流失,可能阻慢身體恢復。外國更有文獻指青少年在運動前飲用能量飲品,可能導致神經緊張及頭暈等。
至於運動飲品,他說若持續運動一小時以上,如馬拉松及三項鐵人等,可於運動開始後半小時,分段飲用運動飲品補充水份及電解質等。
不過,他說進行少於一小時的康樂性質運動,因身體儲備的電解質已足以支持,故只飲清水已足夠。營養師協會會長林思為則建議吃水果及低脂乳酪等為腦部提供能量,保持清醒。
《蘋果》記者

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