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2014年05月03日

青衣懷舊夜市 逝去的美食

香港人喜歡到台灣夜市「掃街」,除了特色小食夠可口,亦欣賞那種「檔口」風味!如果你也是「識食之人」,這個周末不能錯過一年兩度的青衣戲棚夜市。現場有過百個特色攤檔和美食檔,當中不乏港式懷舊小食。
記者:魏嘉琳

青衣戲棚自1961年開始,每年農歷三月十五真君誕及三月廿三的天后誕都會做棚戲,但多數市民都是為「掃街」冒名而來的,把握在港感受夜市風味。 現場過百特色攤檔和美食檔,售賣包括鐵板燒、串燒、生炒糯米飯及較熱門的炸豬柳蛋漢堡等地道美食。

港式懷舊小食則包括吹波糖、嚤囉酥、臭豆腐、大菜糕、冰糖葫蘆及熟花生等。隨著時代變遷,這些小食於現今市面賣少見少,集合多款更是千載難逢!家長可帶同小孩前來逛夜市,讓他們品嚐昔日小食外,亦可齊齊「想當年」及跟他們分享故事。

主辦單位於市政大廈旁邊空地築起共有1,450個座位的戲棚,晚上7時30分開始上演經典粵劇,票價由100元至300元不等,有興趣觀賞的市民可預早於場內戲棚購票。

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