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2014年04月22日
馬上成為壹會員

麥記素包或犯齋忌

【本報訊】每年長洲太平清醮,島上麥當勞限定售賣的脆香素菇包也是平安包以外的特色食物。麥當勞昨天起至下月7日會在全港200多間分店出售這個「聞名已久」的素菇包,但有指其饀料含葱蒜,未必適合全素食者。
昨天記者到金鐘麥當勞分店試食,素菇包套餐售30.8元,單售一個包15.8元,惟購買素菇包的顧客不多。記者試食發現此素菇包似乎與長洲的有點不同,味道一般。據麥當勞介紹,包內餡料以青豆、粟米、紅蘿蔔、香菇及薯蓉製成,配料有生菜絲及沙律醬。惟日前曾參加試食會的博客就指,材料內含少量葱蒜,未必適合全素者。本報昨嘗試聯絡麥當勞了解素菇包材料,但未能成功。翻查資料,持修行戒律的佛教徒不會進食「五葷」,即葱、洋葱、韭菜、大蒜和蒜頭,五葷原是印度婆羅門飲食禁忌,大乘佛教和道教也有主張禁食,理由是該些食物會令人產生性慾,帶來憤怒情緒及招來邪惡鬼神。

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