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2014年02月20日

部份嘉美雞買一送一須加錢

禁雞令昨解除,九龍城街市有商販以120元一隻的價錢出售活雞。

【本報訊】本地活雞解禁,街市重現生機。農曆新年前因活雞禁售,愛吃活雞的市民,昨日一早到街市輪候搶購活雞。不少市民專誠搶購買一送一的嘉美雞,但有灣仔的雞檔要求客人買一隻加50元才送一隻,有九龍城的雞檔貨真價實買一送一。

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有市民掃12隻雞

九龍城街市早上買雞的市民大排長龍,雞檔要增聘額外人手。雞販玲姐購入180隻活雞,較平日增加20%。
雞販梁太更大手入貨300隻,較平日增加兩倍;其雞檔的嘉美雞買一送一,不少老主顧提前一晚落定,今日會否再有優惠,須視乎來貨價。
市民周女士表示,昨日早上街市很有過年的氣氛,新年買兩隻活雞要480元,在「餓雞」三周後,她昨日大手買入12隻雞,包括6隻「買一送一」的品牌雞,合共大約1,000元。6隻用來孝敬家姑,1隻送朋友,其餘還沒有想到食法。
伍太表示,趁近日天寒地凍,特意買活雞加藥材做醉雞煲與家人共享。祈太買了2隻老雞做雞煲,另1隻適齡雞做白切雞,已相約多位親友共嚐雞宴。有市民不滿240元買3隻超齡雞,其中1隻買一送一的活雞,額外要加收10元劏雞費。
灣仔街市雞檔昨日大清早也擠滿市民,很多市民專誠來買嘉美雞。有雞檔出售嘉美雞每斤約60元,一隻約200元。雖然嘉美雞聲言買一送一,但因沒有規定雞檔必須跟從,故雞檔有不同做法。
部份雞檔要客人買一隻嘉美雞後,再加錢才送一隻。其中一個雞檔要客人加20元才多送一隻,另一個雞檔要加50元。該兩檔雞檔各自預留100多隻嘉美雞用來「贈送」,未到10時所有嘉美雞已售罄。
西營盤合記雞鴨周老闆笑道:「啲人冇食咁耐(活雞),應該渴望食活雞,估計生意會多少少。」他表示,已經入了200隻活雞,較平日入多三成,有顧客亦已急不及待預訂,客人共訂下超過50隻活雞。

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