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2013年12月17日

食米價十年飆八成

【負擔日增】
「辛苦搵嚟自在食」,可惜打工仔人工追不上通脹,每一口飯更越來越貴。消委會表示,過去10年食米價格曾現波動,累計零售價上升八成;引入香港短短五、六年的越南米,則憑藉低廉售價大幅分薄泰國米客源,入口比例急增至逾四成。消委會期望未來本港食米市場拓展更多供應來源,減低市民「捱貴米」風險。

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越南米搶泰國米客源

2003年港府開放食米貿易,放寬入口米商數目限制,及取消食米進口配額制度,容許自由進口食米。
本港食米主要來自泰國、中國和澳洲,工業貿易署資料顯示,三類食米價格自03年起,平均升幅約八成。以平均零售價計算,泰國香米由每公斤6.65元升至12.25元;中國絲苗米由每公斤6.4元升至12.05元;澳洲絲苗米就由每公斤6.73元升至12.1元。佔有率方面,泰國米05年佔逾九成,惟當年一次天災,令泰國減少食米出口,至今年在港只佔44.6%。
越南米從07年引入來港,市場佔有率當時只有0.5%,時至今日已躍增至41.5%,力追泰國米成第二港人主要食糧。消委會表示,高昂米價必定增加市民負擔,期望日後食米市場可開拓新來源,例如柬埔寨,以減低個別地區天災影響失收,令米價波動的情況再現。
《蘋果》記者

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