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2013年10月28日

加租五成 西貢老酒吧結業

在西貢開業25年的知名酒吧Duke of York下月底結業。

【本報訊】全港租金持續飆升,連新界地區小店舖也被迫結業。在西貢開業25年的知名酒吧「Duke of York」,由於新業主大幅加租五成,難以負擔高昂租金下,被迫於下月底結業。店主表示只能無奈接受,「但我會做到光榮結業」。不少老街坊都表示不捨,下月中會擇日為小酒吧辦告別派對。
Duke of York位於西貢福民路上,面積千多呎,內裏設有桌球枱、吧枱及飛鏢遊玩區。這間充滿英式小鎮特色小吧的獨特之處,除了會出售來自英國的啤酒外,店內也禁止客人玩骰盅及猜枚,故店內即使滿座甚為熱鬧時,也不會特別嘈吵。

拒出售店內畫作

店主Ricky向本報表示,早於大半年前鄰近的店舖已被業主大幅加租結業,「當時都有心理準備續約時要大幅加租,到傾嗰陣竟然加五成,月租變成14萬冇辦法做落去」。他指現時並無另覓舖位繼續營業,下月底租期滿便會正式「光榮結業」。
Ricky說,自己17歲到Duke of York做酒保,其後慢慢晉升為經理,數年前外籍店主因回鄉養老,他「頂手」成為店主延續酒吧生意,未料最終敵不過加租風潮。他又指,Duke of York之所以能在西貢區內聞名,是因為開業當年西貢市人口甚少,不少外籍人士將該店視為聚會地,「所以我哋當自己係一間pub,唔會嘈雜、冇得猜枚,有啲街坊會當呢度係second home」。
由於店內有不少由前店主和熟客合力的畫作,Ricky表明不會出售,店內的一椅一桌也不求售,盡量寄回予前老闆的遺孀,「佢下個月都會由美國返香港為我哋告別」。
多名老街坊及老顧客均表明會辦告別派對,為這間植根西貢多年的小酒吧劃上休止符。每周都會帶愛犬來酒吧三、四次的鄧先生指,極之不捨酒吧結業,因為這種自由開放的小酒吧已買少見少。


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