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2013年10月06日

星期日專題:內地反貪 致入口量大減
波爾多靚酒 流返港

今年收割期是2000年來最遲採收的一年,Saint-秆milion產地的酒莊從上星期才開始收割青葡萄。楊錦文攝

【本報訊】內地防貪腐或令法國波爾多葡萄酒泡沫爆破,內地葡萄酒入口量增幅過去數年都達50%至60%,但今年增幅大大收窄,有波爾多代理商的增幅更減半。本地酒界卻叫好,因酒價有望再下調,有更多靚酒可「流」到香港。波爾多酒商指內地買家缺乏葡萄酒知識,將1990年靚酒溝汽水。
記者歐陽曉思法國波爾多直擊

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內地反奢靡風氣,減少官式飲宴,除了茅台「身價」大暴跌外,貴價進口葡萄酒也大受影響。法國波爾多最大的葡萄酒生產合作社葡達酒業集團(Producta Vignobles),出口部大中華區經理原晶稱,過去五年,內地每年入口法國葡萄酒量,增長均達五至六成,但今年增幅顯着放緩,而該集團6月完結的2012至2013年財政年度業績,中國市場銷售額增幅更較去年減半,料今年增幅會續減。
她說:「一是因為內地買家前幾年胡亂購買大量葡萄酒,囤積大量存貨。二是因為內地反貪腐,不能再饋贈波爾多五大酒莊的葡萄酒。所以我們開始向中國銷售比較便宜的葡萄酒。」
香港市場方面,原晶稱自2008年香港取消葡萄酒稅以來,2009年到2012年香港的法國葡萄酒入口量每年均有增長,貴價葡萄酒市場雖減少,但打擊也不及內地大。

大陸人溝汽水嘥料

內地人捨得買貴酒,不代表懂得品嚐,「說實話,每一次當我見到他們用汽水溝酒我都會心痛!」波爾多一級酒莊瑪歌酒莊的行政總裁Paul Pontallier說,拉菲酒莊(Chateau Lafite Rothschild)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)等都深得內地送禮市場垂青:「香港的買家絕大部份用來收藏,但內地買家通常會用來送禮。」
他指內地買家對葡萄酒認識未夠深,如1990年是一個好年份,收藏價值很高,「但我見過有些內地買家,沒有醒酒就喝,覺得不好喝,說要溝汽水,真的有點可惜」。
香港專業品酒師協會委員陳家濠表示,樂見內地對葡萄酒需求大減,因為法國葡萄酒尤其是波爾多名酒莊,酒價過去數年被內地買家炒高,如本地買家多選擇買「酒花」,即是在葡萄酒上市前已訂購,而酒花價錢一般較推出時的市價便宜三成,「但內地人連酒花都炒貴埋」。
他說近期酒價逐漸回落,早前訂購明年才推售的2011年酒花時,售價已較之前下降:「叫做正常啲,梗係想遲啲我哋可以有多啲又平又靚嘅酒飲啦。」

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