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2013年08月13日

【海底交易】香港是屠鯊主犯

鯊魚存活地球四億年,成功避過五次大規模的絕種威脅,卻偏偏逃不過人類的魔掌。因為魚翅貿易,鯊魚如今被趕盡殺絕,而香港正是把牠們逼上絕路的幕後主謀。

香港是全球魚翅貿易的樞紐,過去十年,有超過145個國家出口魚翅到本港。從事海洋保育研究的佘國豪,從統計處資料歸納出數據,指香港每年入口魚翅其實超過一萬公噸,而出口及轉口則達五千公噸。一個國際海洋保育組織的數據則指出,香港的魚翅貿易量為世界之冠,佔全球58%,而中國也佔36%。兩地合計,魚翅貿易量共94%,數字相當驚人。而本地市場的魚翅約有四成,共個14個品種,已被世界自然保護聯盟列為有絕種威脅,當中包括大白鯊、鯨鯊及姥鯊等。換言之,華人對魚翅的需求,顯然是鯊魚面臨絕種的元兇。而香港則是這些魔鬼交易的主舞台。

為了解魚翅貿易如何影響地球另一邊的海洋資源,佘國豪早前隨一支攝製隊遠赴非洲莫桑比克。作為沿海國家,莫桑比克的海洋資源非常豐富,鯊魚種類更超過100種,然而如今數量卻大幅下降。當地一個海洋保育組織負責人指,從前莫桑比克居民絕少騷擾鯊魚,直至約十年前,魚翅貿易伸延至此,當地人開始捕鯊取翅,滿足中國市場。佘國豪便親眼看到漁民捕殺鯊魚,情境慘不忍睹。更嚴重的,是他發現當地人捕獵的速度,要比鯊魚成長的速度快。鯊魚未有機會生育便被獵殺,令捕鯊註定不可持續發展。

據統計處過去十年資料顯示,莫桑比克每年平均出口約3,300公斤的魚翅到本港。佘國豪提醒香港人:「我們常常以為鯊魚保育是香港的小問題,其實在香港吃魚翅,是影響着全球145個國家的海洋資源。」香港操控着這場魔鬼交易,令到全球的海洋變得血腥一片,這是不是大家想看到的事呢?

記者:葉瑞媚

想深入了解港人如何破壞全球海洋資源,請留意港台節目《海底交易》:

日期:2013年8月12日起
時間:逢星期一晚上7:00
頻道:無線電視翡翠台

網上直播及重溫
http://programme.rthk.hk/rthk/tv/programme.php?name=tv/oceanbusiness&d=2013-08-12&p=5985&e=&m=episode

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