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2013年05月13日

搶攻副食品市場 
反擊超市 759賣豆豉鯪魚

【本報訊】以平價零食作招徠的759阿信屋,下周將展開新一輪減價戰,計劃引入豆豉鯪魚罐頭,以28元兩罐發售,搶攻兩大連鎖超市客源。本報巡查超市與阿信屋部份貨品價錢,不難發現超市「食水深」,如日本UCC 114即溶咖啡粉,阿信屋賣29.8元,但兩大超市卻售逾70元,貴阿信屋1.4倍。
記者:譚靜雯

阿信屋除售賣日本、韓國及台灣零食,最近更涉獵本地副食品,記者昨在阿信屋坑口分店,已發現有東莞米粉出售,每包400克米粉售7.5元,會員價每包更低至6元。但記者現場所見,米粉銷情一般,市民多購買零食、即食麵為主。759阿信屋創辦人林偉駿透露,除以較平價售賣外地零食,另一目標是平賣本地副食品,希望可影響超市零售價。除米粉減價外,正計劃於下周平賣豆豉鯪魚,28元兩罐,「如果唔夠超市打,有損失,我咪集中賣番日本貨囉」。

咖啡粉超市貴1.4倍

阿信屋以廉價日本食品作招徠,成功於零售市場抬頭。記者巡查坑口阿信屋、兩大超市惠康及百佳部份食品的售價,不難發現兩大超市售價較阿信屋貴。舉例一包桃哈多阿信屋只售12.9元,但惠康及百佳分別售14.9及15.9元;當中最離譜是日本UCC 114即溶咖啡粉,阿信屋賣29.8元,但惠康及百佳售價分別高達72.5及72.9元,貴阿信屋1.4倍。
兩大超市「食水深」,林偉駿就索性將貨品來貨價大公開。他稱,UCC 114即溶咖啡粉的來貨價是每樽22元,而同一咖啡粉,兩大超市賣逾70元,他認為與兩大超市「不重視」日本貨,鮮有對有關貨品價格作調整有關。
而阿信屋直接向供應商大量入貨,部份貨品的來貨價,較香港的代理更有優勢。以UCC即溶咖啡粉為例,本地最平的「拆家」,供貨價也要27元一樽。另一例子是日本版五包裝出前一丁麵,阿信屋的來貨價約21至22元,零售價定於30元。而本地另一「拆家」,來貨價也要約27.5元。

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