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2013年04月22日

【地球日】大學生想做農夫 為乜要咁辛苦

20餘名大專生及90後年輕人,趁昨天4·22地球日前夕,參與大嶼山梅窩一項植樹活動,在環保農場拿樹苗後,越過高山又越過谷,征服20分鐘的崎嶇山路,「落手落腳」植樹支持環保。

主辦機構iSustainable.org創辦人Simon Jewell(26歲)指出,活動目的是要引起港人關注環保,非只講不做,亦希望教育年輕參加者,培養持續發展觀念。

正在城市大學修讀環境科學的林栢軒(21歲)直言,香港在環保方面大大落後日本、台灣等地,舉例指家人覺得將垃圾分類很浪費時間,所以他贊成推行垃圾收費,笑言收費後「媽咪都一定會做」。他又指如果香港政府有完善的農業政策和配套設施,他很願意做農夫。

他的同學韓靖而(22歲)亦指,全家人已茹素10年,連牛奶也不喝,出發點正正是為環保,因為知道畜牧業及養牛帶來不少環境問題。

至於20歲的周禮賢,閒時會栽種植物,為有效重用資源,他會到咖啡店收集咖啡渣,用以種植,又會在買咖啡時自備杯子,節省外賣杯。他認為港人消費過度,而消費亦會產生浪費,認為不應只着眼於消費之後的回收、重用,反而應直接針對源頭,減少消費。

救冰行動「冰荒荒搵你幫」專頁:
http://sosarctic.appledaily.com

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