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2013年01月28日

環團促支援本地農業

【本報訊】有環保團體發現,過去20年內地菜的批發價,平均比本地菜高出三成,天氣惡劣時更會扯高蔬菜價格,菜心批發價相差八倍,惟本地蔬菜供應已萎縮至只佔全港2.3%,如內地天氣反覆,市民就要捱貴菜,促請政府推出措施鼓勵本地農業發展,提高本地菜比例,舒緩菜價波動情況。

菜心批發價相差八倍

新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社(菜聯社)綜合蔬菜統營處數據,發現1990至2000年,內地菜批發價比本地菜貴41.2%,2000至2010年就貴20.2%,打破多年來「內地菜平過本地菜」的想法;如果內地天氣惡劣、影響輸港菜量,本港菜價即時暴升,如去年3月,蔬菜統營處的菜心批發價最高達每斤20.9元,4月已回落至2.3元,價錢相差八倍。菜聯社行政經理喬建欣解釋,內地菜場規模比香港小農大得多,有充足設施、人手為蔬菜預冷保鮮,按大小規格分裝,令賣相合乎市場預期,故可賣更高價錢。
據漁農自然護理署資料,本港有5,900公頃用地可用作耕種,惟當中半數已經棄耕。喬建欣估計,如棄耕土地恢復耕作,本地菜市場佔有率可回升至超過一成,希望政府參考其他地區,推出豁免稅項、修橋築路等優惠政策和措施,支援本地農業發展。

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