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2013年01月05日

美利堅京菜館打工 不滿太多碗洗
賭神「高進」怒燒CY飯堂

【本報訊】特首梁振英經常「幫襯」的灣仔美利堅京菜館,昨晨一名自誇賭術高超、人稱高進(港產片《賭神》主角)的57歲洗碗男工,疑不滿太多碗洗,在店舖淋天拿水縱火大破壞,收銀櫃台陷入一片火海,消防趕抵將火救熄,事件中幸無人受傷。事後高進到警署自首,涉縱火被拘捕。

記者:胡恩宏

被捕男子姓許(57歲),在駱克道20號美利堅京菜館任洗碗近兩年。消息稱,許常在同事面前自誇賭術精湛,同事遂叫他「高進」,可有同事踢爆他欠下不少街數,實質輸多贏少,徒有虛名。而菜館為自置物業,地舖連樓上,樓上面積大、枱數多,有三名洗碗;樓下地方細僅得一名洗碗,由許負責,工作12小時,月入過萬元。據悉,許性格暴躁,多次埋怨太多碗洗,懷疑有人針對他。

疑兇事後到警署自首

昨晨8時許,許疑帶同一罐天拿水返回店舖,縱火焚燒地舖收銀櫃台,得手後逃去,當時在店內準備開舖的姓李(68歲)店員,赫見收銀櫃台火光熊熊,遂報警求助。
消防員到場將火撲熄,惟櫃台付之一炬,並發現一個天拿水罐及打火機,認為有可疑,轉交警方跟進。約一小時後,許到警署自首,直認在菜館縱火,理由是「太多碗洗」,感到氣憤,涉縱火被拘捕。

其後,菜館負責人Josephine偕夫返舖了解,其夫對菜館遭到縱火感迷茫:「都唔知點解,總之一頭霧水。」事後菜館一樓維持營業,地舖則暫時封閉。
有64年歷史的美利堅京菜館,是本港老牌著名食店,1948年,前身American Restaurant在灣仔道115號開業,初時以美式西菜為主,後來山東大廚在菜館內加入京菜菜式大受歡迎。1973年搬到駱克道25號,30年前再搬到現址。童子雞、宮爆蝦球、北京填鴨及山東手撕雞為菜館招牌菜,連英國安德魯王子亦是捧場客。創辦人叢樹倫是山東威海人,與特首梁振英是同鄉,梁也經常到來幫襯。

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