› 選擇地區
三藩市
紐約
洛杉磯
其他美國地區
香港 台灣 北美
 
2012年05月27日

騎呢木瓜心發芽

【本報訊】有市民買得一個「騎呢」木瓜,自外向入逐小切開進食,一直吃到瓜心才發現發芽奇觀,她擔心影響健康。
葉小姐上周三(23日)於旺角塘尾道一個生果檔,以10元買了3個木瓜,回家後放入雪櫃冷藏。至前晚(周五)晚上,葉女拿出其中一個,逐小切開調製木瓜凉粉,與3歲女兒邊切邊吃。葉小姐最後切開瓜心,發現多粒黑色瓜核出現發芽奇景,她擔心食了發芽木瓜影響健康。

毋須陽光可自行發芽

長春社總監蘇國賢指,木瓜發芽並不出奇,部份果核毋須陽光照射,只要有足夠水份便可以在完全黑暗的果實內部自行發芽,木瓜發芽可能與木瓜太熟,或儲存環境溫度與濕度變化有關,如擔心食後影響健康,可以停止進食將之掉棄。
有網上資料則指,木瓜核發芽原因,與瓜果將枯自行發芽繼續生長有關。

蘋果日報fb,每日分享精選新聞及網絡新鮮事。
返回最頂
壹傳媒: 香港 台灣 | 私隱聲明 服務條款 刊登廣告 聯絡我們 招聘
© 2019 AD Internet Limited. All rights reserved. 版權所有 不得轉載