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2011年08月30日

醫療新知
朱古力護心抗心衰竭

朱古力不只是用來博紅顏一笑,更具護心功能。英國劍橋大學綜合全球七個大型研究,包括美國、日本、德國、荷蘭及瑞典等逾11萬名25至93歲人士的數據,證明多食朱古力的人士,整體患心臟病的風險降低37%,更可減低29%被沉默殺手中風突擊的機率。
研究員指除心臟衰竭外,朱古力愛好者患心臟病及中風的機率均明顯較低;日本的數據更證明多食朱古力,患糖尿病的風險減少31%。研究員指朱古力含有多酚(Polyphenols)具有保護人體細胞的抗氧化功能。

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