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2010年09月22日

醫療短波
薑製成劑減肌肉疼痛

美國一項研究發現薑可改善運動後的肌肉疼痛不適,並具有治療肌肉拉痛的功效,研究有74名健康成年人參與,他們需連續11日進行各式各樣的運動,以引發肌肉痛楚,然後再分成兩組,一組人服食由生薑或經烹調薑製成的補充劑,另一組則服食安慰劑,一星期後食薑組的肌肉疼痛減低23%至25%。研究人員認為薑具有消炎止痛功效,相信有助修補由運動引起的肌肉損傷。

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