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2010年09月07日
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Applehealth:黑加倫子消除運動後疲勞

運動後周身痠痛令人苦不堪言,新西蘭一項研究發現運動前後飲用黑加倫子汁,對改善運動後的肌肉痛楚及緊張很有幫助,因黑加倫子含有豐富的酚類化合物類黃酮(flavonoids),不但有助預防運動後出現的發炎情況,更能迅速修補肌肉的耗損,研究人員相信有深紫色外皮的生果也具有相同功效。
新西蘭植物及食物研究學院邀請10名非職業運動員參與研究,每日最少會做一小時或以上中等強度運動,他們分成兩組,一組人在運動前後服食黑加倫子精華素,持續三星期,另一組人則服食安慰劑。他們分別填寫問卷及接受身體檢查,了解黑加倫子對消除運動後不適的功用,結果服食精華素一組參加者在運動後肌肉受損較少,發炎情況也較安慰劑組低;問卷調查也顯示黑加倫子組的疲勞指數較低。以往的研究也發現黑加倫子可改善白領一族,因重複使用電腦鍵盤引發的肌肉發炎。

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