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2009年08月14日

美食博覽數分鐘賣光萬粒肉丸
場面墟冚 展商料生意增兩至五成

美食博覽已成為老饕一年一度的活動,湧至場內試食或花費。
李家皓攝

【本報訊】民以食為天,一連五天美食博覽昨日展開。雖無o靚模宣傳,但有「90元一隻松葉蟹」、「一蚊多一隻即食鮑魚」、「一蚊一百粒丸」等撐場,仍然墟冚,有人更為爭肉丸你推我撞,平貴限量品皆被掃清光。攤位多提供試食,香氣四溢,顧客垂涎間大破慳囊,有但也有市民認為非所有食品均較外間便宜,購買前應格價。
以「一蚊一百粒丸」作招徠的振興丸,甫開幕已成為搶購目標,不消10分鐘,每日限量100份、即共一萬料肉丸售罄。有人為爭肉丸你推我撞,未能購買的「賴死唔走」,爭奪成功的高先生說自覺「非常好彩」。
新華日本食品攤位幾乎倒瀉籮蟹,因每天限售100隻、每隻90元的松葉蟹,開賣10多分鐘即被掃光;105元廿多隻的加大碼廣島蠔肉也熱賣。市場推廣主任羅民安說,整個展期營業額會較前預計的80萬元多兩至五成,今日起會推更多優惠。
鴻星海鮮酒家更無限量供應「一蚊多一隻即食鮑魚」,大排長龍。發言人Erica說,購買99元三隻即食鮑魚,加一蚊便可添食一隻。鴻星也首次引入日本頂級元貝、松葉蟹腳和蜜瓜等日本食品,並以優惠價發售,「我哋日本有舖,自己入貨平啲。」

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部份貨品或貴過市面

攤位多提供試食,不少人雙手左右開弓搶食,誓要賺回25元入場費。安記海味更每日提供500隻溏心鮑魚供試食,雖只小小一塊,試食者吃進嘴裏,有的不禁受落地哼出「呵」的一聲。
健康食品也大熱,聯記號董事黃詩敏說,凍乾松茸等較暢銷,因可行氣活血甚至壯陽,而且經脫水處理,可保存九成營養,較曬乾或焗乾的多,她說生意可望增15%至20%。
中秋將至,月餅鬥賣先。美心發言人說,生意料有雙位數增長,「通道闊咗,顧客買嘢舒服咗,買嘢都多咗。」她說今年除推出巨峰提子等新口味冰皮月餅,部份冰皮更首次賣低至9元。榮華發言人也料生意有雙位數增長,但貨品不敢加價,部份冰皮月餅由100元四包減價至五包。不過,直言是精明消費者的張小姐說,在場內不會盲目搶購,因部份貨品如食油較外面更貴,「最好格吓價。」
此外,首次舉辦的國際茶展明日開放予公眾,其中榮華茶源全線茶包及茶餅會以六六折發售;英記茶莊全線產品會有八折;在新星茶莊購物滿500元或1,000元,則可分別獲贈120元及540元的普洱茶餅。

部份熱賣食品優惠

展商:振興丸
食品:牛丸、豬肉丸及貢丸5款丸類
優惠:1元100粒限量100份

展商:振興丸
食品:各款丸類
優惠:80元5包

展商:蕭邦
食品:各款韓式即食飯
優惠:每盒5元限量100份

展商:蕭邦
食品:即食烏冬(兩人份量)
優惠:每包20元

展商:美心
食品:指定冰皮月餅喜悅大滿足
優惠:每個9元

展商:美心
食品:香蕉船、巨峰提子及心太軟會場限定口味冰皮月餅
優惠:每包26元

展商:大豐香港
食品:黑芝麻油(送芝麻醬)
優惠:25元兩枝

展商:聯記號
食品:黑松露菌醬/牛肝菌醬
優惠:每罐45元至65元

展商:聯記號
食品:凍乾松茸
優惠:每30克315元

展商:壽桃牌
食品:1分鐘麪線禮包(包括20包麪線及禮品)
優惠:每包60元

展商:和記隆
食品:冰脆爆炸龍鬚月餅
優惠:每盒68元限量50份

展商:新華
食品:北海道松葉蟹
優惠:每隻90元限量100隻

展商:新華
食品:廣島蠔肉
優惠:每包105元

展商:安記海味
食品:12款補健湯包
優惠:99元四包

展商:安記海味
食品:即食魚翅(兩人份量)
優惠:每包148元

展商:安記海味
食品:即食溏心鮑魚(約5隻)
優惠:每包288元

展商:榮華
食品:孖裝冰皮月餅
優惠:100元五包

展商:榮華
食品:燕窩冰皮月餅
優惠:每盒125元至174元

展商:鴻星
食品:即食鮑魚
優惠:100元四隻

展商:鴻星
食品:北海道毛蟹
優惠:每隻140元

展商:鴻星
食品:北海道元貝
優惠:每盒280元

資料來源:以上參展商

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